玉螺外表呈球状，壳口为半月形。内唇滑层厚，有时呈肋状，几乎把脐孔遮盖住。它们的斧足发达，可包被贝壳，其作用和锄头差不多，可用来挖掘泥沙，使身体埋于沙中。玉螺的触角呈三角形而扁平，前端尖，眼和视觉已退化，吻长能伸缩。玉螺在沙上爬行后，由于前足锄沙的作用，常留下一条清晰的痕迹，退潮后东港即食竹蛏供应商采集者可以跟踪这行"脚印"找到它。玉螺的贝壳呈球形或陀螺形，螺旋部短，体螺层膨大，壳面平滑或有纤细的旋形刻纹。斑玉螺的壳面布有紫褐色或黄褐色的斑点，其肉大多可食用，但因其自身是肉食性动物，为东港即食竹蛏海涂养殖贝类的敌害之一，它在捕食双壳贝类或小鱼时，它们先在这些猎物身上钻洞，然后将口吻插入洞中，把猎物吃掉。

在高密度精养情况下，则须投人工饵料。石螺对营养要求不高，简单地用米糠、麦麸、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成石螺的上等饲料。东港即食竹蛏供应商根据吃食情况和气候情况，在生长适宜温度内(即20℃～28℃)，石螺食欲旺盛，可每二天投喂一次，每次投饲量为体重的2%～3%。水温在15℃～20℃、28℃～30℃幅度时，每周投喂二次，每次投给1%左右。当温度低于15℃或高于30℃，则少投或不投。东港即食竹蛏供应商3天～4天后在水体堆放有机肥料和繁殖饵料生物供石螺摄食。

从八月十五到十一月十五三个月都是吃东港即食竹蛏和虾爬（皮皮虾）的好时候，其中肥在九月十五左右，这个时候淡水的螃蟹好吃，海里的也不错。吃蟹是秋天里为隆重的一件事。这个季节，也是海蟹肥美的时候，个头大，蟹钳粗，白花花的蟹肉里有天然的咸鲜味，加上红艳艳厚笃笃的膏，啥调料都不用放，上锅一蒸，那香味半点不输阳澄湖大闸蟹！十一月十五一直到来年一月份，天气比较冷的时候是吃东港即食竹蛏供应商海蛎子好的时节。牡蛎，又称蚝、广东人叫它生蚝(粤语地区)、闽南人叫他蚵仔，中国人也叫它海蛎子、蛎蛤等。新鲜的生蚝，须密闭，或者在你敲击它的时候，就会自动关闭，这样，在你刚刚开启一枚生蚝的时候，会看到浸润着生蚝肉的新鲜原汁，这原汁，其实就是海水。好的原汁，清澈，不浑浊，是生蚝的生长地。

让东港即食竹蛏供应商告诉你经典贝类海鲜知识！作为贝壳，从生物学上被归类为软体动物。这非常符合爱好美食的人的思维方式，因为，贝壳的壳是啥，有多硬，长什么样对吃货来说的用处就是——分别它是什么品种的贝壳，并且作为好吃与否的符号标注在海鲜池。此时它就跟瓜子的皮，作用差不多，特别是在称分量的时候。不过也总有些在贝类这一品种上“五谷不分”的，会带来的困扰，所以，东港即食竹蛏供应商还是要先稍微普及下常见的可供食用的贝类海鲜知识。每年7月是吃海虹的好时节，和很多海产一样，海虹要吃新鲜的。

转眼年关一至，各种大小聚餐宴会走起，餐桌上自然少不了爽口美食啦！一盘香辣开胃的炒即食竹蛏足以犒赏各位吃货们的味蕾，玉螺鲜嫩的肉质总能让人回味无穷，啜吸得根本停不下来的节奏！那么即食竹蛏尾部能吃吗？这也是很多吃货关心的一大问题！那让小编来告诉大家吧! 吃东港玉螺的时候，尾部是不能吃的，尾部是积聚了香螺体内的排泄物，是比较多细菌滋生的，建议不要食用。另外，香螺煮不熟是会含有细菌，香螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。