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  • 女人吃东港海螺的好处是什么

      海螺丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉,生活中不少人都爱吃,尤其是女人。那么女人吃海螺的好处有哪些呢?  东港海螺的营养价值每100克的海螺含有137大卡的热量。海螺肉含有丰富的蛋白质,含量比羊肉还高。每100克鲜海螺肉含蛋白质
    发布时间:2018-06-22   点击次数:2

  • 东港海螺知识介绍

    海螺知识介绍:  海螺属软体动物腹足类。产于我国沿海浅海海底,以山东辽宁、河北居多,产期在5~8月。东港海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级,壳口内为杏红色,有珍珠光泽。  螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明
    发布时间:2018-06-19   点击次数:5

  • 东港凌云食品祝新老客户端午安康!

      一粒粒糯米,粘稠着我的思念;一颗颗红枣,点缀着日子的红艳;一片片粽叶,贴上了幸福的标签;一圈圈丝线,缠绕着美好心愿;一个个粽子,包裹着幸福万千;一口口品尝着,生活的香甜。东港凌云食品祝新老客户端午安康!东港市凌云食品有限公司是集生产、销
    发布时间:2018-06-15   点击次数:1

  • 吃东港海螺时须要注意以下几件事

      对于那种触须或螺肉露在外面的海螺,用手轻轻触动就能自动缩回去的,就说明这是活的海螺。对于缩在壳里的海螺,我们就要用鼻子闻闻它的味道了,如果没有异味就是活海螺或刚死不久的海螺,刚死不久的海螺也是可以吃的。吃海螺时须要注意以下几件事——吃海
    发布时间:2018-06-13   点击次数:5

  • 春夏季里肥美的东港海鲜

      春季里肥美的海鲜  虾蛄:春季的虾蛄正处于产卵季节,这个时候的虾蛄也肥美好吃,公虾蛄肉多,母虾蛄籽多,尤其是清明节过后的虾蛄更是美味。  带鱼:春季也是吃带鱼的季节,这个时候的带鱼不仅产量大,价格低,而且肉质佳,无论红烧、清蒸、干煎或油
    发布时间:2018-06-07   点击次数:2

  • 东港海螺的营养价值

      东港玉螺:螺类的一种,海水生活。俗名,潮汕:肚脐螺、蚶虎。科属,软体动物、腹足纲、前鳃亚纲、中腹足目,螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体需要的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天
    发布时间:2018-06-05   点击次数:2

  • 东港海螺要煮多长时间

      有些人有这种疑虑,海螺下锅了,我究竟什么时候将它捞出来呢?因为大海螺不像其它食材,大海螺藏在质地坚硬的壳里,我们观察不到里面的食材到底熟了没有?熟了几分?而这也正是煮大海螺关键的步骤,什么时候捞大海螺出锅?煮大海螺的火候很主要,时间太短
    发布时间:2018-05-31   点击次数:1

  • 东港玉螺的食用禁忌

      东港玉螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。肉肥味美,故称东港玉螺。壳坚实而厚,略纺锤形。壳塔圆锥形,螺层约6.5级,体螺层急剧增
    发布时间:2018-05-29   点击次数:2

  • 东港海螺鲜虾如何保存

      现在是吃海鲜的季节,各种海鲜上市,虾,东港海螺,东港玉螺,螃蟹等等,买回大量的海鲜吃不完,储藏就是一个大问题了,我们来了解一下如何储藏海鲜。  生长在海水中的贝类,就要以加了少许盐的冷水浸泡约两个小时,让买回的贝类吐沙至干净后,再沥干水
    发布时间:2018-05-25   点击次数:2

  • 东港海螺夏天一顿肥美的海鲜

      炎炎夏日,如果能来一顿肥美的海鲜简直是爽的不行!美味的东港海螺,东港玉螺。各种可口的贝类海鲜,爆炒蒸煮都是让人流口水的。虽然还不是吃海鲜的黄金时节,但7月份的时令海鲜也不少,吃货们看看哪些值得你一试吧!  海螺的产期大概在5~8月,这段
    发布时间:2018-05-22   点击次数:1

  • 东港海螺的营养价值

      上世纪70年代,亚洲人开始引进福寿螺作为食用螺。它们壳薄肉多,产肉率高,好养殖。随着南方大面积的养殖,福寿螺变得廉价,它比海螺成本要低很多,逐渐进入市场的餐桌上,取而代之略贵的海螺肉。事实上,福寿螺的肉质很硬,并不好吃,于是厨师为了口感
    发布时间:2018-05-17   点击次数:6

  • 海螺和蜗牛的区别是什么

      海螺属软体动物腹足类,软体动物门。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪
    发布时间:2018-05-15   点击次数:7

  • 海螺的功效与作用

      味甘:性凉;归肝经。明目:海螺具有清热明目、利膈益胃的功效,主目痛、心腹热痛。清肺:海螺对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。醒酒:螺有醒酒的作用,适宜醉酒者食用。  东港海螺所适应的海水理化指标如下:盐度10‰-30‰,P
    发布时间:2018-05-10   点击次数:3

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