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    食用东港杂色蛤时需要注意什么?

    2021-01-11

    食用东港杂色蛤时需要注意什么?


    杂色蛤肉的做法有哪些


    材料


    蛤蜊 100克,九层塔 少许,姜 少许,辣椒 少许,大蒜 少许,香油 少许


    做法


    1、先将蛤蜊吐沙三十分钟


    2、将姜.辣椒.大蒜切丁


    3、倒入橄榄油将姜.辣椒.大蒜倒入拌炒


    4、倒入蛤蜊拌炒,盖上锅盖闷至蛤蜊打开


    5、当蛤蜊全部打开后,放入九层塔和香油拌炒即可完成


    杂色蛤是过敏原吗


    是不是过敏原因人而异。


    导致过敏反应的过敏原种类有很多,比如花粉、海鲜等,甚至还有灰尘。过敏反应还因个人体质而异。


    如出现过敏反应,除服用抗过敏药外,建议到正规医院进行检测。


    杂色蛤和花甲的区别是什么


    花甲又名花蛤,是蛤蜊的众多品种之一。具体区别如下:


    花甲又名花蛤,海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长,是长卵圆形。


    壳面黄褐色或浅紫色,密布不太规则的紫色博文状花纹,并常被有1层光亮的壳皮,同心生长线较细密。壳内白色或略带紫色,外套窦弯入浅。


    蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。

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